Кулинарные рецепты

Торт Мечта

Чтобы сотворить торт “Мечта” нам нужно будет достать:

Для теста:

Сахар 1 стакан

Маргарин 200 гр

Желток 3 шт

Сода гашенная 0.5 чайной ложки

Мука 2.5 стакана

Соль по вкусу

Для крема:

Белок 3 шт

Варенье 1 стакан

Все компоненты для теста хорошо растереть.  Тесто разделить на 4 коржа. Выпекать в предварительно разогретой духовке. Для крема белки взбить, добавить варение и еще немного взбить (я сразу смешиваю белки с варением и все вместе взбиваю). Готовые коржи промазать кремом и дать пропитаться.

Варение лучше использовать кислое, потому что иначе торт будет приторно сладким (любители подобного, думаю, тоже найдутся)