Кулинарные рецепты

Домашние рецепты: Горячий салат из редьки

Для приготовления горячего салата из редьки понадобится:
редька (например, Дайкон) 1 шт
лук 1шт,
масло сливочное и растительное без запаха
вареное мясо ( можно телятину, куриное, мясо индейки)
майонез, сметана

Лук порезать мелко и пасировать в смеси растительного и сливочного масла
Лук порезать мелко и пассировать в смеси растительного и сливочного масла. Мясо мелко порезать или провернуть и положить в готовый лук. Редьку натереть на крупной терке. Смешать редьку с мясной смесью. Заправить майонезом напополам со сметаной, при необходимости досолить.
Подавать к столу в теплом виде.
ПС. В холодном виде так же может служить хорошей закуской.